De nieuwste aanwinst van Cosineros; een heerlijk Drents witbiertje.
De nieuwste aanwinst van Cosineros; een heerlijk Drents witbiertje. (Eigen foto)

Witbier Maallust op tap Bij Cosineros

Algemeen

ZUIDLAREN - Het is goed om te zien dat tradities weer worden voortgezet – ook in deze dynamische tijden. Restaurant Bij Cosineros aan Stationsweg 13 in Zuidlaren heeft om de twee maanden een ander bier van brouwerij Maallust uit Veenhuizen op de tap. De nieuwste aanwinst is een heerlijk Drents witbier. Perfect voor de aankomende zomer.

Brouwerij Maallust geeft haar biertjes steevast een nummer. Na de Vreemdeling 007 – een krachtige Groene Hop Tripel – kwam Vreemdeling 008 in beeld. Uitbater Marc Willemse is er enthousiast over: ,,Dit witbier is een goed doordrinkbaar, zacht, fris en fruitig zomerbier. Licht zurig door de tarwe en met een citrusachtige smaak door de gebruikte hopsoorten. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,5 procent. Heerlijk dus om op een zomerse middag of avond op ons terras – geopend van donderdag tot en met zondag – te genieten.”