Heel De Wachter Bakt Appeltaart bij opening nieuw seizoen
AlgemeenZUIDLAREN - Museum De Wachter in Zuidlaren opent aanstaande zaterdag (23 april) het seizoen 2022. De toegang is deze dag gratis.
De bakkers van De Wachter nodigen iedereen uit voor de wedstrijd Heel De Wachter Bakt Appeltaart. Voor de beste appeltaartbakkers van Tynaarlo en omgeving staan mooie prijzen klaar. Op vrijdag 22 april van 15.00 tot 17.00 uur en op zaterdag 23 april tot 10.30 uur kan iedereen een appeltaart inleveren voor de wedstrijd. De winnaar wordt om 13.30 uur bekend gemaakt door de voorzitter van de jury: bakkerszoon Evert Ten Napel. Aansluitend zal hij de officiële (uitgestelde) opening verrichten van de nieuwe tentoonstelling ‘Van Akker tot Bakker. Deze expositie vertelt de historie van het brood en banket bakken anno 1900. Tijdens de tentoonstelling geeft senior-bakker Ab Seubring uitleg en hij demonstreert het oude handwerk van de bakker. De bakkers van De Wachter verzorgen demonstraties brood en banket bakken in de oude steenoven en natuurlijk kunnen bezoekers de producten proeven en kopen.
De afgelopen weken is hard gewerkt om de molen en het museum op te ruimen en klaar te maken voor de ontvangst van bezoekers. De acht stoommachines zijn nagekeken en in de olie gezet, de stoomraderboot ligt weer in het water, de molen is netjes en schoon. Er zijn demonstraties klompen maken, smidswerk, brood en banket bakken, lijnolie slaan en graan en kruiden malen. De 180 vrijwilligers van De Wachter heten iedereen van harte welkom en doen er alles aan om een bezoek aangenaam te laten verlopen. De Wachter is op zaterdagen open vanaf 10.00 uur.
