Marlies en Madeleine Duran (links) geven tekst en uitleg over Voedselbos te Glimmen.
Marlies en Madeleine Duran (links) geven tekst en uitleg over Voedselbos te Glimmen.

Wethouders onder de indruk van Voedselbos te Glimmen

Algemeen

GLIMMEN - De wethouders Kirsten de Wrede en Mirjam Wijnja van de gemeente Groningen hebben afgelopen week een bezoek gebracht aan het Voedselbos te Glimmen. Beide politici bekeken met veel interesse de knaagsporen van de bever, het educatiecentrum in aanbouw en proefden met smaak de eiwitrijke shiitakeburgers.

De wethouders waren onder de indruk wat er al is bereikt in het Voedselbos te Glimmen en willen graag nog een keer terugkomen met de gemeenteraad. De grote groep vrijwilligers - inmiddels ruim vijftig - creëren niet alleen een voedselbos van 3 hectare, maar bouwen in het hart daarvan ook een educatiecentrum. En dat is voor de continuïteit belangrijk. ,,Als we in de zomer én winter groepen kunnen ontvangen, cursussen kunnen geven en proeverijen kunnen organiseren genereert dit project zó veel inkomsten dat het voedselbos voor de langere termijn kan blijven bestaan”, zegt Marlies Duran, één van de initiatiefnemers en ontwerper van het voedselbos. ,,Want we doen dit met elkaar voor toekomstige generaties.”

Haar tweelingzus Madeleine voegt daaraan toe: ,,Het zou mooi zijn als we in de herfst van 2023 niet alleen de gemeenteraad, maar ook andere groepen kunnen ontvangen in een warm centrum. Dus wie wil bijdragen aan bijvoorbeeld raamkozijnen, zonnepanelen of een houtgestookte kookkachel met cv: fantastisch! December is tenslotte de maand van de giften en waar kun je beter je geld aan uitgeven dan aan een duurzaam, lokaal doel waar we als gehele gemeenschap van profiteren? We hebben als stichting een ANBI-status. We hebben net een toezegging ontvangen voor de financiering van onder andere een rolstoeltoilet. Mooi hè?”

Meer over het Voedselbos te Glimmen is te vinden op de website www.voedselbosglimmen.nl.