Honing slingeren bij Molenmuseum De Wachter

ZUIDLAREN - Leden van de 130 jaar jonge Imker Vereniging Zuidlaren geven op zaterdag 24 juni, voor en met de kinderen, van 10.00 tot 17.00 uur een demonstratie honing slingeren in Molenmuseum De Wachter in Zuidlaren.

Het voorjaar van 2023 was uitstekend: er is door de bijen erg veel honing gehaald. Vooral de koolzaad- en voorjaarshoning kan nu geslingerd worden. Op het plein voor de molen zijn ook enkele korfvlechters aanwezig. Zij zullen dit oude ambacht demonstreren en geven uitleg over de materialen en de speciale manier van imkeren met een bijenkorf. Op het plein is ook informatie verkrijgbaar over bijen en is er aandacht voor het houden van bijen en alles wat daar bij komt kijken. De imkers hebben daarvoor een speciale demonstratiekast met foto’s. Zo kan iedereen de bijen veilig en van dichtbij bekijken. Er is tevens een klein bijenvolk achter glas, waar iedereen de koningin kan zoeken en bewonderen. Voor de liefhebbers is er een kleine honingproeverij en is er verse honing te koop.