Markt van Melk en Honing in Zuidlaren

ZUIDLAREN - De Imkervereniging Zuidlaren is er klaar voor: de jaarlijkse Markt van Melk en Honing die op zaterdag 5 augustus wordt gehouden op de Grote Brink in Zuidlaren.  

Jaarlijks weten zo’n vijfduizend bezoekers de markt te vinden. Het is alweer de 37e keer en de markt is in de loop der jaren uitgegroeid tot een traditie met vooral een groene en duurzame uitstraling. Met ruim honderd standhouders is het de grootste imker- en milieumarkt van Nederland. De Markt van Melk en Honing is ook voor de vaste bezoekers een verrassend dagje uit. Natuurlijk is er (veel) honing te koop en te proeven, maar ook paardenmelk, geitenkaas en een ruim aanbod van planten waar bijen gek op zijn. De Vlinderstichting, Vrienden van de Hortus, het Wereld Natuur Fonds en de Wereldwinkel zijn eveneens van de partij. 

Dit jaar is er speciale aandacht voor stoom. Enthousiaste vrijwilligers van molenmuseum De Wachter demonstreren hun rijdende schaalmodellen. Samen met rijtuigen van Stichting Rijden en Glijden gaan bezoekers terug naar het jaar 1900 op de historische brink. Verder ontbreekt de vermaarde honingkeuring door het Bijkersgilde niet. Het van origine Zuidlaarder Gilde keurt naast honing ook bijenwas en bijenproducten op zuiverheid en kwaliteit. Het publiek bepaalt wie de winnaar wordt van de lekkerste honing van Zuidlaren. En ook dit jaar zijn er extra activiteiten voor kinderen. Zandkastelen bouwen, een speciale kindertent, waskaarsen maken en versieren, pannenkoeken bakken, een honingproeverij, en diverse ‘selfie’ punten maken de markt voor alle leeftijden het bezoeken waard.

Leden van de Imkervereniging Zuidlaren - met 130 jaar de oudste imkervereniging van Nederland - geven voorlichting over het houden van bijen als hobby en laten het imkerhandwerk zien. Van heinde en verre komen de standhouders met hun honing en biologische producten naar de markt, die is te bezoeken van 10.00 tot 16.00 uur.