Kniepertjes en rolletjes worden gebakken voor het goede doel
AlgemeenTYNAARLO - Lienie Timmer uit Tynaarlo is weer begonnen met het bakken van kniepertjes en rolletjes voor het goede doel. Ook dit jaar gaat de opbrengst naar Stichting Hartekind en Stichting Wensambulance Noord Nederland.
Stichting Hartekind zet zich in voor kinderen met een hartafwijking, de Wensambulance Noord-Nederland laat de laatste wens van ernstig zieke mensen in vervulling gaan. Het bakken doet Lienie voor het vierde jaar op rij en de prijzen zijn nog net zo als in 2020. ,,Wel doe ik er dit jaar 1 extra koekje bij voor het breken in plaats van 2.’’ Wat ook nieuw is, is dat Lienie een soort kraampje in haar voortuin aan de Populierenstraat 52 heeft staan. Mensen kunnen hier spontaan koekjes halen en het geld in het geldkistje doen. ,,Dit kan dagelijks tot ongeveer 19.00 uur, want dan haal ik het kistje naar binnen.’’
De verkoop is al gestart. ,,Op dit moment verkoop ik meer kniepertjes dan rolletjes. Sommige mensen vinden het nog te vroeg voor rolletjes. Maar ze smaken net zo lekker als rond Oud en Nieuw.’’ Inmiddels heeft de Tynaarlose al aardig wat vaste klanten. Dochter Karin was hier onlangs getuige van. Een vrouw uit Groningen kwam een leuke bestelling halen en doneerde een doos eieren, zodat Lienie kan blijven bakken. ,,Dit ontroert mij, ik vind dit zo lief. Het is sowieso fijn wanneer mensen blijven terugkomen, een teken dat ze de koekjes lekker vinden.’’
Wie lekkere trek heeft gekregen en een bestelling wil plaatsen, kan bellen naar 0592-543124 of via WhatsApp op 06-15625759. Voor 15 kniepertjes betaalt men 3 euro en voor 20 kniepertjes 4 euro. Betalen kan contant.
