Zelfoogsttuin Zonnewending in Eelde haalt eerste oogst binnen
AlgemeenEELDE - Een bijzonder moment voor Stichting Zonnewending en alle betrokkenen: op woensdag 30 april wordt bij de Regeneratieve Zelfoogsttuin Zonnewending in Eelde de eerste oogst binnengehaald.
Een gedenkwaardige stap voor dit burgerinitiatief dat begon met een droom: samen lokaal, gezond en regeneratief voedsel verbouwen. Het project zag het levenslicht begin 2020, toen een groep lokale bewoners begon te brainstormen over gezond voedsel, zelfvoorzienendheid en verbinding met de natuur. Op 21 december 2021 werd de naam Zonnewending geboren en op 12 april 2022 volgde de oprichting van de stichting. De echte doorbraak kwam op 1 maart 2024, toen de sleutel werd overhandigd door de oude eigenaren van het perceel aan de Burgemeester Legroweg 46 in Eelde.
Dankzij de tomeloze inzet van het tuinteam onder leiding van Elise, Floris, Dora, Marije en Annefloor en een grote groep vrijwilligers is nu de eerste, bescheiden oogst klaar om geplukt te worden. En dit is pas het begin: de tuin en kas laten al veelbelovende groei zien voor de rest van het seizoen. De eerste oogstdeelnemers mogen op woensdag 30 april vanaf 9.00 uur komen oogsten. Op zaterdag 3 en 17 mei zijn er van 10.00 tot 14.00 uur opnieuw vrijwilligersdagen waar ook weer veel werk op het land zal gebeuren onder leiding van de tuinsters en hun vaste hulp Ina.
Voor meer informatie: www.zonnewending.nl.
