Lynn Kadijk wint Kindermenu 2.0 met Lynn’s Hoki Poké Bowl

ZUIDLAREN - Lynn Kadijk, leerling van CKC Jonglaren in Zuidlaren, is met haar recept ‘Lynn’s Hoki Poké Bowl’ winnaar geworden van Kindermenu 2.0 in de gemeente Tynaarlo. Gisteren nam zij bij Eethuis Voor Allen haar prijs in ontvangst. Samen met drie vrienden volgde Lynn een kookworkshop. Ook mocht ze een cheque in ontvangst nemen. Haar klasgenoten van groep 7 en 8 waren bij de prijsuitreiking aanwezig en mochten het recept van Lynn komen proeven.

Kindermenu 2.0 staat voor gezond en lekker uit eten. Drentse basisschoolkinderen worden ook dit jaar weer uitgedaagd om een vernieuwend en gezond kindermenu te bedenken. Door zelf aan de slag te gaan worden kinderen zich bewuster van waar voeding vandaan komt en wat gezond is. Per gemeente wordt er een winnend recept gekozen dat op de menukaart van een lokaal res-taurant komt. In de gemeente Tynaarlo doet dit jaar Eethuis Voor Allen in Zuidlaren voor de eerste keer mee aan het Kindermenu 2.0.

De leden van de jury - wethouder Miguel Ririhena van de gemeente Tynaarlo, manager Remy Welsink van Eethuis Voor Allen, stagiair bij Sport Tynaarlo Daan van Spijker en Nynke Niessink (adviseur Gezonde Leefstijl bij de gemeente Tynaarlo) - zagen tijdens het jurymoment heerlijke gerechten voorbijkomen, zoals onder andere een regenboogsalade en broccolipasta. Voldoende groente en fruit staat bij Kindermenu 2.0 voorop en er wordt ingeschat wat kinderen zouden kiezen. Uit alle inzendingen is uiteindelijk Lynn’s Hoki Poké Bowl van groep 7 van CKC Jonglaren uit Zuidlaren - het recept van Lynn Kadijk - gekozen tot de kleurrijke winnaar; een heerlijke bowl vol groente en fruit.

,,Leuk dat er watermeloen in de poké bowl zit. Dit vinden bijna alle kinderen lekker’’, aldus Miguel Ririhena. Remy Welsink: ,,Er is goed nagedacht over ingrediënten die goed zijn voor de wereld’’. ,,En met een ontzettend grappige naam”, vindt Nynke Niessink.