De keurmeesters beoordelen de honing.
De keurmeesters beoordelen de honing. (Foto: Liam Kuiper/LK Media)

Markt van Melk en Honing is succesvol verlopen

Algemeen

ZUIDLAREN - De 38e editie van de Zuidlaarder Markt van Melk en Honing is weer succesvol verlopen. De vele duizenden bezoekers kwamen zaterdag naar de Brink in het centrum van het dorp waar ze genoten van het altijd goede weer tijdens de markt, maar ook van het uitgebreide aanbod aan honing en honingheerlijkheden.

De honingkeuring door het Bijkersgilde werd door de zes keurmeesters vlot beoordeeld. Coördinator Rik Breed presenteerde de winnende imkers als volgt:

Klasse 1 vloeibare honing: L. de Haan uit Westeremden.

Klasse 2 kristalliserende honing: Ronald Meinen uit Nijland.

Klasse 4 crèmehoning: Janneke Mollema Roderwolde

Klasse 6 heidehoning: Harm Assies Zuidlaren

Klasse 10 bijenwasblokken: Ellen Mook uit Zevenhuizen, Zuidplas

Enkele imkers hadden in meerdere categorieën meegedaan en daarmee een zodanig hoog gemiddelde resultaat bereikt dat zij in aanmerking kwamen voor de wisselbekers. Algemeen kampioen werd Ronald Meinen en Drents kampioen werd Janneke Mollema. Ronald Meinen won met zijn inzendingen ook nog eens een weekendje weg voor twee personen, aangeboden door de organiserende Imkersvereniging Zuidlaren.

Ruim 80 mensen namen deel aan de publiekskeuring. Zij mochten tien honingsoorten beoordelen die door de diverse honingaanbieders op de markt werden beschikbaar gesteld. Tot Lekkerste Honing werd gekozen door het overgrote deel van de smullende proevers de honing van Laurens’ Groentekraam uit Nieuwolda. Het liep daarna storm op de kraam van Laurens en Nina.

De Markt van Melk en Honing heeft een zeer gevarieerd aanbod aan marktkramen. Hoofdmoot is het aanbod aan imkers- cq bijenproducten, aanverwante producten zijn bijenminnende plantenkwekers, vele nijverheidsproducten, natuurverenigingen en insectenkenners. De grote variatie trekt veel mensen uit de wijde omgeving.